EcoKorel

2019-06-06 15:25:24 MegaFood это американская компания по производству высококачественных натуральных биологически-активных добавок на основе растительных компонентов. Это компания, которая в 1973 году одной из первых начала производить витамины и минералы с нуля (из свежих натуральных продуктов с фермы). Это компания, которая производит органические сертифицированные витамины. Это компания, которая ратует за принципы органической промышленности. Это компания, которая информирует потребителей о потенциальной опасности используемых в традиционном сельском хозяйстве химических веществ.

В прошлом году МегаФуд вместе с другими органик производителями и общественными организациями присоединилась к петиции EWG против масштабного использования глифосата для осушения зерновых культур перед сбором урожая.

В августе прошлого года EWG опубликовала результаты исследований овсяных продуктов (гранола, овсянка быстрого приготовления, овсяные хлопья длительного приготовления, овсяные хлопья для завтрака, овсяные шарики и другие формы, мюсли) для завтраков на наличие остатков глифосата - самого популярного гербицида в мире. Исследованию подверглись 45 образцов овсяных продуктов, производимых традиционным с/х, и 16 образцов овсяных продуктов, производимых методами органического с/х. При этом глифосат был обнаружен в 43 и 5 образцах соответственно. В 31 образце обычных продуктов на основе овса был превышен безопасный по мнению экспертов EWG показатель по защите здоровья детей при ежедневном воздействии глифосата в пище. В органических овсяных продуктах нормы EWG не были превышены. А в октябре 2018 года были опубликованы не менее печальные результаты повторного исследования среди не органических продуктов на основе овса компаний General Mills и Quaker от PepsiCo.
Результаты этих исследований положили начало разработке петиции EWG, чтобы сильно ограничить остатки глифосата, разрешенные для выращивания овса, и запретить использование пестицидов в качестве осушающего агента перед сбором урожая.

Стоит отметить, что Международное агентство по исследованию рака классифицировала глифосат как «вероятно канцерогенный для человека». Продолжаются исследования, которые признаны доказать, что глифосат - это канцероген ( канцероген - фактор окружающей среды, воздействие которого на организм человека или животного повышает вероятность возникновения злокачественных опухолей).

23 мая 2019 года Environmental Working Group (EWG), Мегафуд и другие компании-единомышленники представили петицию об ограничении использования глифосата в традиционном с/х Агентству по охране окружающей среды (EPA) на митинге в Вашингтоне. Сейчас проходит период открытого обсуждения на сайте EPA и каждый американец может оставить комментарий о запрете использования глифосата в качестве осушителя при выращивании овса.

Роль органических производителей в заботе об окружающей среде, о пище без вредных химических веществ простирается далеко за пределы органик-сообщества. Энтузиасты чувствуют поддержку общественности и стремятся изменить пищевую отрасль к лучшему в той степени, которая возможна на данный момент с теми знаниями и результатами, которые есть уже сейчас. Открыть/Комментировать

2019-05-20 14:54:28 Открыть/Комментировать

2019-05-20 14:54:27 Обновляю рубрику #рецепты_органик

Свекольный соус:
30 г отварной свеклы
у меня органическая свекла от Экофермы Васильки с экосертификатом #ЧистыеРосыBio
1/2-1 небольшой зубчик чеснока
у меня органический чеснок от Экофермы Васильки
3 ст.л. оливкового масла
у меня #органик Filippo Berio Extra Virgin Organic с экосертификатом #евролист
2 ст.л. + 2 ст.л. очищенной воды
30 г сырых орехов кешью
у меня органические орехи от Now Foods с iHerb, имеет экосертификат #USDA
1 ст.л. сырого кунжута
у меня был не органический. А органический кунжут можно купить такой, такой и такой
1/3 ч.л. лимонного сока
у меня не органический
щепотка черного перца
у меня #органическая смесь перцев ТМ Auchan Bio
щепотка тмина
у меня органик тмин Dary Natury с сертификатом #евролист. Или заказать на iHerb тмин от Simply Organic
щепотка кориандра
у меня органик кориандр Dary Natury. Можно также купить на iHerb кориандр от Frontier Natural Products или кориандр от Simply Organic
щепотка соли

Орехи кешью замочить минимум на 8 часов или проварить в слабо кипящей воде в течение 10-15 минут до размягчения.
Нарезать отварную свеклу небольшими кусочками для измельчителя.
Тмин, корриандр, черный перец и соль растереть в ступке.
Все ингредиенты загрузить в блендер и добавить 2 ст.л. воды, измельчить. Чтобы добиться более жидкой консистенции соуса, добавлять еще воду (у меня ушло 4 ст.л.).
При необходимости (если блендер не достаточно измельчает), процедить через сито.

Прекрасно сочетается с отварными яйцами, цветной капустой или черным хлебом. Открыть/Комментировать

2019-03-10 18:20:46 На ozon.ru появилась продукция Dary Natury https://www.ozon.ru/context/detail/id/149049524/?_bctx=CAMQoZuKIw&partner=katy_korel&from=bar Открыть/Комментировать

2018-08-03 19:17:57 Открыть/Комментировать

2018-08-03 19:17:57 Лето еще в разгаре почти везде. Хоть оно и наступило ближе к осени мы ему все равно рады
Вчера ездили на речку (всего лишь 2-ой раз за 2 месяца), поэтому я слегка "выпала" из инста-жизни.
Вернулись с речки и в который раз убедились в отличном освещающе-успокаивающем действии СПРЕЯ ПРИРОДНОГО МИНЕРАЛЬНОГО КОМПЛЕКСА на основе рапы соленого озера от компании АКВАРОСА. Продукцию АкваРоса советуют многие и я давно хотела ее попробовать. А в начале лета удачно вышел детский бокс igw_box от infogreenwashing и green-club, в состав которого помимо прочей отличной косметики для детей входил и этот спрей.
Сначала лето не задалось, но спрей пригодился сестре в Испании. Ей он очень понравился ы качестве успокаивающего средства после загара. Спрей еще удобен и тем, что его легко наносить. При частом использовании в течение двух недель на двоих человек, сестра привезла мне 2/3 флакона. Так что расход очень экономичный
Спрей по рекомендации производителя подходит для использования на детской коже при дерматоллгических заболеваниях, акне, опрелостях, укусах насекомых, при солнечных ожогах и для заживления ссадин. Но сестра успела протестировать его на ожоге от утюга конечно, это произошло случайно, а не ради эксперимента но результат нас поразил: зуд практически сразу уменьшается в разы; на следующий день место ожега выглядит как будто ему уже несколько дней и практически не беспокоит. Наверно, такое SOS-средство надо иметь всегда
Нам же удалось его испробовать в настоящую силу только вчера, когда мы вернулись с пляжа слегка "подрумянившиеся" спрей из холодильника освежает моментально, увлажняет кожу и снимает дискомфорт. На утро кожа уже не красная, а приобретает цвет золотистого загара Нет чувства стянутости и зуда. Кстати, спрей из-за его удобной форма можно использовать на пляже, и тем самым сразу помогая коже восстановиться, а уже дома/в номере отеля нанести крем после загара.
Я приятно удивлена этим природным минеральным комплексом от Аквароса и обязательно возьму его с собой на море, тем более его осталось еще больше половины Открыть/Комментировать

2018-08-01 20:46:31 ​​Ловите код на скидку 5% на iHerb (просто введите код AQR7575 при оформлении заказа). Если вы, как и я, делаете заказ впервые, то воспользуйтесь еще одном кодом для новичков WELCOME5, который также даст дополнительную скидку 5% на первый заказ. А если возникнут вопросы, пишите личное сообщение @katyakorel, я с удовольствием отвечу Открыть/Комментировать

2018-08-01 20:46:31 ​​Добрый вечер, друзья!
Вчера получила свою первую посылку с iHerb, а сегодня спешу поделиться ее содержимым с вами
Во-первых, взяла #детскиевитамины для дочки. Выбирала из органических, которые имеют #экосертификат USDA. Нет, пока у нас в рационе/витаминах/косметике не так много органических продуктов, но когда есть выбор и разница в цене не столь значительна, я предпочитаю покупать #органические версии.
Сейчас дочка пьет #мультивитамины Now, а на "потом" я купила #органическиевитамины Yummi bears от компании Hero Nutritionals. В упаковке 90 жевательных мультивитаминных мишек; рассчитаны на месяц по 3 мишки в день. Такая дозировка удобна, когда ребенок любит #витамины и просит их почаще. Витамины посыпаны сахаром, это один из их минусов. Стоят ок. 1200 руб за 90шт.
Еще взяла органическую пробиотическую добавку Dr. Formulated Probiotics, Organic Kids+ от Garden Life также с сертификатом #USDA. Помимо 14 пробиотиков (лакто 4 млрд. КОЕ и бифидо 1 млрд. КОЕ) содержит пребиотические волокна и витамины С (30мг) и D (10мкг или 400 МЕ). 30 таблеток за 1100 руб
Неожиданно для самой себя нашла у компании New Chapter пробиотический комплекс с цинком. Изначально планировала взять себе пробиотики и отдельно цинк, но... но #iHerb порадовал наличием такой комплексной добавки. Не знаю, насколько такое совмещение будет полезно. Буду смотреть по реакции своего организма. 60 таблеток стоят ок. 1150 руб
Остальные позиции брала из своего давнишнего листа желаний, который составляла, опираясь на рекомендации от прекрасной Юли simply4joy. Юленька, спасибо тебе большое
Поливитамины для мужчин Adam от компании Now Foods заказала мужу. Он только "за" то, чтобы пить витамины. Однако, от мужских поливитаминов, которые мы покупали раньше в России, ни я, ни муж не замечали никакого эффекта. Большущие гламурные черные (черный ведь сейчас в тренде ) капсулы. Но они легко глотаются. Взяли 180 капсул, которых хватит на 3 месяца (по 2 капсулы в день во время еды).
И два тревел-продукта, чтобы взять с собой на море. А если не понадобятся, то будут лежать в аптечке.
Капсулы пробиотиков Сахаромицеты Буларди от Jarrow Formulas. 30 капсул стоят около 600 руб. Взяла на случай, если в отпуске у кого-нибудь возникнут проблемы с пищеварением. Также подходят для восстановления микрофлоры после приема антибиотиков
Цинк в таблетках Life Extension для возможных вирусных заболеваниях для поддержания иммунитета. В упаковке 60 небольших таблеток (по 18,75мг цинка); стоит ок. 400руб
Вот такая у меня получилась "здоровая" посылка. Обязательно напишу подробнее про каждый продукт в отдельности, когда "протестируем на себе"
Со всеми продуктами вы можете ознакомиться самостоятельно, перейдя по этой ссылке в собранную мною корзину Открыть/Комментировать

2018-07-22 14:59:33 В статье были спользованы материалы из источников: look.bio, Союз органического земледелия, Финмаркет, Рамблер Новости, Национальный органический союз, Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам. А также текст законопроекта Открыть/Комментировать

2018-07-22 14:59:33 В четверг, 19 июля 2018 г, Госдума приняла во втором чтении законопроект "Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации".
Важным стало то, что текст законопроекта изменили с учестом поправок, которые были предложены производителями органических продуктов и другими заинтересованными лицами в первом чтении, которое прошло 3 апреля 2018г.
Во-первых, дано определение органичекого продукта: "органическая продукция – экологически чистые сельскохозяйственная продукция, сырье и продовольствие, производство которых соответствует требованиям, установленным настоящим Федеральным законом". А также введены определения "производство органической продукции" и "производители органической продукции". Вместе с изменениями, коснувшимися статьи 7 о "Маркировке": "Надписи, используемые для маркировки органической продукции, могут содержать слово «органический», а также его сокращения или слова, производные от этого слова, отдельно либо в сочетании с наименованием органической продукции", это даст большую защиту органическим продуктам перед фальсификатом.
Вторым важным изменением в тексте законопроекта стал пункт 4.1.2 "запрет на применение (мое прим. ранее - ограничение применения ) агрохимикатов, пестицидов, антибиотиков, стимуляторов роста и откорма животных, гормональных препаратов, за исключением тех, которые разрешены к применению действующими в Российской Федерации национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции".
Еще одним важным изменением дополнился пункт 4.1.8 "использование пищевых добавок, технологических вспомогательных средств, ароматизаторов, усилителей вкуса, ферментных препаратов, микроэлементов, витаминов, аминокислот, предусмотренных действующими в Российской Федерации национальными, межгосударственными и международными стандартами в сфере производства органической продукции". Что может только радовать нас, потребителей, потому что будет меньше "проблем" с чтением составов органической продукции.
Очень важным, на мой взгляд, стало изменение, коснувшееся пункта 4.1.11: "запрет на использование упаковки, потребительской и транспортной тары, которые могут привести к загрязнению органической продукции и окружающей среды, в том числе на использование поливинилхлорида для упаковки, потребительской и транспортной тары". Потому что органическая продукция должна наносить минимальный ущерб природе в целом.
Статья 5.1 дает надежду на то, что международная сертификация (евролист, USDA organic) будет приниматься и в России, и будет равноценной. А действующим производителям сертифицированной органической продукции не придется проходить сертификацию повторно, что могло бы повлечь увеличение цены.
Некоторые изменения коснулись статьи 6 о "Едином государственном реестре производителей органической продукции". Этот реестр будет вести вести Минсельхоз, а вносить в него всю информациюо производителях будут аккредитованные сертификационные компании. Как и сам Закон (в случае его успешного принятия вступит в силу с 1 января 2020 г), реест начнет действовать не ранее января 2020г. Открыть/Комментировать