ПОДБОРКА ОБЕДОВ НА 450-500 ККАЛ!
⠀
Буду очень признательна, если оцените
⠀
Вес круп в сухом виде.
⠀
.50 г спагетти
1 ч л оливк.масла
150 г запеченной голени индейки
100 г готовых овощей
Кбжу: 459/31/18/45
Голени индейки вместе с крупно нарезанными овощами (перец, лук, морковь) сложила в пакет для запекания.
Добавила сванскую соль и немного оливкового масла, потрясла и в духовку на 1,5 часа при 200*
⠀
50 г риса
120 г готовых палочек (в составе минтай и рисовая мука со специями)
2 ч л оливк. масла (добавить в рис)
100 г моркови
50 г фасоли
30 г красного лука
1 ст л греческого йогурта
Кбжу: 461/27/17/45
⠀
150 г картошки (отварена, потом разогрета на масле)
1 ч л масла гхи
120 г готовой рыбы (кумжа-родственница форели)
150 г супа (остатки сладки )
100 г салата (микс салата, помидоры, горсть смеси семян)
1 ч л оливкового масла
Кбжу: 450//26/21/39
Для супа:
500 г шампиньонов
2 ст л масла гхи или обычного сливочного
1 средняя луковица
Сливки 10%
Режем и отвариваем шампиньоны.
Обжариваем на слив.масле лук.
Соединяем готовые грибы и лук, пюрируем блендером, добавляя грибной бульон (воду, в которой вариостат шампиньоны) и сливки до нужной консистенции.
Доводим суп до кипения, но не кипятим.
Подавать хорошо с сухариками
⠀
⠀
50 г гречки
1 ч л слив.масла
120 г готовой говядины
120 г квашеной капусты
1 ч л масла
Кбжу: 476/28/20/46
Для говядины:
500 г филе говядины
1 крупная луковица
50 г чернослива
2 ст л масла для жарки
Мясо порезать брусочками и обжарить со всех сторон на ложке масла
Влить немного воды и тушить на медленном огне под крышкой 1-1,5 часа (мясо должно стать мягким)
Лук порезать полукольцами, обжарить на сковороде.
Чернослив порезать и вместе с луком добавить к мясу за 20 минут до готовности.
Положить лавровый лист, приправу хмели сунели и соль.
⠀
Кто сохранил и хочет завтраки?
Автор: elena_goodfood
