Сырная шакшука Ингредиенты:
Сливочное масло - 40 гр
Перцы - 2 шт
Чеснок - 2 зубчика
Помидоры - 3 шт
Сыр - 150 гр
Паприка
Сушеные травы
Соль
Приготовление:
Нарезаем перец, чеснок помидор, сыр натираем на терке. Растапливаем сливочное масло, добавляем перец и через минуту добавляем чеснок, далее помидор, периодически помешиваем, немного тушим под крышкой.
Добавляем специи и соль.
Добавляем тертый сыр, тушим под крышкой до тех пор, пока сыр не расплавится.
