Кулич на Пасху за 30 минут
⠀
На 1 кулич, нам понадобятся:
2 яйца;
творог 100 грамм;
мука ц/з рисовая 100 грамм;
1 ч.л масла ( я взяла оливковое, вы можете взять любое другое);
разрыхлитель 1 ч.л;
любой сухой подсластитель по вкусу.
Все ингредиенты смешиваем до однородной массы и отправляем в духовку на 20 минут при 180-200 градусах.
Готовим глазурь: 1 яичный белок + эритрит 2 ч.л + лимонный сок 1 ч.л.
Белки взбиваем до пиков, вводим подсластитель, лимонный сок. ⠀⠀
Готовый кулич покрываем глазурью со всех сторон, украшаем оставлять глазурь «подсыхать» при комнатной температуре.
⠀⠀
Вкусный и нежный кулич готов
Автор : your_sweet_fit