ВОЗ сообщает о вспышке сальмонеллёза, вызванном Salmonella ent | Занудная педиатрия — Роман Шиян

ВОЗ сообщает о вспышке сальмонеллёза, вызванном Salmonella enterica serovar Typhimurium, связанной с шоколадными продуктами «Киндер», произведёнными в Бельгии в городе Арлон и импортируемыми в 113 стран, включая Россию.

На 25 апреля зарегистрирован 151 случай заболевания в 11 странах, в основном среди детей младше 10 лет.

Возбудитель был устойчив к пенициллинам, аминогликозидам, хлорамфениколу, сульфониламидам, триметоприму и тетрациклинам.

Симптомы заболевания обычно развиваются через 8-72 часа после употребления заражённого продукта, и могут включать повышение температуры тела, боли в животе, рвоту, понос, который нередко бывает с прожилками крови.

Большинство случаев заболевания протекает в нетяжёлых формах и проходит самостоятельно в течение 2-7 дней.

8 апреля Роспотребнадзор сообщал о принятии мер по выявлению и изъятию из оборота этой продукции.

WHO. Multi-country outbreak of Salmonella Typhimurium linked to chocolate products – Europe and the United States of America. WHO, 27 April 2022 (Accessed Apr 28th, 2022) [WHO]

Сообщение Роспотребнадзора [Телеграм]

Почитать о сальмонеллёзе в моём посте в инстаграм [Инстаграм]