2022-06-05 10:37:39
#КЩР#участники#буферные системы #
При изменении условий(например появления большего количества кислот из метаболизма в результате запрос на энергию)-происходит сдвиг рН в сторону уменьшения.
Первые товарищи,которые могут вернуть равновесие назад-это буферные системы.
У нас основных 4 буфера
Бикарбонатный(в крови)
Гемоглобиновый (буфер эритроцитов также в крови)
Белковый (ткани)
Фосфатный(ткани и почки)
Буферные системы содержат также пару кислота-основание,которые при изменении рН крови например в кислую сторону могут забрать излишек кислот и сделать из них соль например и угольную кислоту.
На примере бикарбонатного буфера как это работает
Поступила сильная кислота (например соляная),которая активно закисляет среду-с ней в реакцию вступает соль угольной кислоты (нейтрализатор,основание из пары)
НСL(H+Cl-)+NaHCO3(соль угольной кислоты из буфера)=NaCl(соль)+Н2СО3(Н2О+СО2)
В результате мы получаем соль,которую выведут почки и угольную кислоту,которая в отличие от соляной не любит быстро распадаться,а в конечном счёте может превратиться в воду и СО2,которые лёгкие выведут из организма.
То есть задача буферов одна-превратить сильную кислоту или основание(так как они резко сдвигают рН) в слабую историю и в идеале создать те продукты,которые организм может вывести из организма через лёгкие и почки.
Если присоединяется кислота,то из пары буферов реагирует основание,если основание,то в реакцию вступает кислота.
Формируются продукты,которые не вызывают сдвига рН и равновесие возвращается
Проблема в том,что эта группа быстрого реагирования ограничена буферной ёмкостью(то количество кислот и щелочей,которые они могут таким образом нейтрализовать)
Самая большая мощность у гемоглобинового буфера(поэтому и любые изменения в эритроцитарном звене оказывают значительное влияние на весь метаболизм),
а самая качественная работа -это бикарбонатный буфер,так как он не только может нейтрализовать ситуацию,а создаёт те продукты в результате нее,которые выделительные системы (лёгкие и почки) могут вывести из организма(избавится от нарушителей спокойствия)
2.8K views07:37