Все любят круассаны?:)
Слоёное тесто (дрожжевое/без дрожжевое)- 250 гр. Понадобится половина пачки (1 пласт)
Яйца -2 шт
Сметана 3 ст.л или сливочный сыр 3 ст.л
Бекон подкопченый 4 полоски
Соль/ перец по вкусу
Зелень.
Приготовление:
Включить духовку на 180 градусов.
Тесто разморозить, немного раскатать в длину. Нарезать на широкие, во всю длину треугольники 2 шт. Свернуть в рулет, от широкой части к узкой. Выложить на противень и дать расстояться минут 20. Они увеличатся в размере, станут объемные и пышнее.
Отправляем в разогретую духовку на 20 минут, выпекаться.
Яйца обжарить на сковороде.
Готовый круассан, разрезать пополам, но не до конца.
Обмазать сметаной или сыром, выложить в середину яйцо, посолить, поперчить, сверху по 2 полоски бекона. Добавить зелени по желанию.
Подаём к столу к горячему кофе.
Ваш мужчина будет доволен сытным, вкусным и главное красиво оформленным завтраком
Круассаны можно приготовить и с вечера. Так вы с экономите драгоценное утреннее время.
