​​​БИСКВИТНЫЙ ТОРТИК С ФРУКТАМИ Ингредиенты: Сметана — 500 г | Домашние рецептики

​​​БИСКВИТНЫЙ ТОРТИК С ФРУКТАМИ

Ингредиенты:
Сметана — 500 гр
Бисквит — 300 гр
Желатин — 3 ст. л.
Клубника
Сахар — 1 стакан
Киви

Приготовление:
1/2 стакана холодной воды заливаем желатин и оставляем на полчаса. А сами тем временем взбиваем сметану с сахаром. Желатин по истечение получаса ставим на огонь и подогреваем до полного растворения (самое главное – не доводить до кипения). Сметану тоненькой струйкой вводим в желатин, постоянно помешивая.
Глубокую посуду застилаем пищевой пленкой, на дно выкладываем ягоды киви и клубники нарезанные на половинки, затем выкладываем слой бисквита поломанного на кусочки, снова слой ягод и ещё слой бисквита. Смесью желатина и сметаны заливаем то что получилось, и ставим на 2 часа в холодильник . По истечение 2-х часов достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.

Приятного аппетита!