#эндокринолог Рекомендации по рациональному (правильному пита | Думай и здоровей...

#эндокринолог
Рекомендации по рациональному (правильному питанию).
Лишний вес повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета
• Повышенное артериальное давление у полных людей встречается в три раза чаще, чем у людей без лишнего веса
• Атеросклероз у молодых людей с избыточной массой тела развивается в два раза чаще, чем у худых.
• Вероятность развития сахарного диабета у умеренно полных встречается в девять раз чаще, а у очень тучных людей в сорок раз чаще, чем у лиц без лишнего веса.
Изменение пищевых привычек и образа жизни – основные шаги на пути к снижению веса.

Полезные советы:
• Первая половина дня: в рационе могут быть преимущественно углеводы
• Ужин: блюда, содержащие белки и клетчатку
• Обязательно три основных приема пищи
• Стараться избегать быстрой еды, рафинированных продуктов
• Стараться употреблять продукты, содержащие клетчатку.
ПРИМЕР:
1) полезнее съесть яблоко, нежели выпить стакан сока,
2) полезнее съесть обычной геркулесовой каши, нежели овсяных хлопьев,

быстрорастворимые каши, пюре и вермишель вообще недопустимы, полезнее съесть кусок хлеба с отрубями или зерновой хлеб, нежели булку или сдобу.

Почему? Потому что чем грубее пища, тем больше наш организм затрачивает энергии на ее переваривание.

• Постараться убрать из рациона высококалорийные продукты и продукты с высоким процентным содержанием жиров. Пример: колбаса, сосиски, копчености, майонез, сливочное масло.

• Способ приготовления продуктов: тушеные, отварные, гриль без использования масла.

• Салаты не заправлять маслом, в качестве заправки можно использовать соевый соус, можно сбрызнуть лимоном, 10% сметану или несладкий йогурт

• Кисломолочные продукты с пониженным % содержанием жира, но не использовать обезжиренные продукты, т.к. в них в качестве загустителя добавляют крахмал.

• Самое оптимальное (полезное для здоровья) - это снижение веса на 7 - 10% от исходного за 6 месяцев.

Приглашаю на онлайн-консультацию где мы определим факторы риска, проведем диагностику, уточним режим питания и пр.
#эндокринолог