Часто пациент с лишним весом, 'плохим' питанием, гиподинамией( | Доктор Наталья Зубарева •️ Нутрициолог •️ Серотониновая семья •️ Правильное питание •️ Диета •️ Здоровье

Часто пациент с лишним весом, "плохим" питанием, гиподинамией(недостаточной активностью) имеет очень высокие цифры ХСН.
⠀
ХСН из пищи в крови превращается в два разных холестерина:
"хороший" (полезный)
и "плохой" (вредный).
Один способствует образованию бляшек в сосудах, другой препятствует этому.
⠀
Хорошее или плохое поведение ХСНа из того же яйца, зависит от его окружения. В крови он курсирует не сам по себе, а в «компании» из жиров и белков.
⠀
Каким именно станет ХСН, полученный из яйца?
Смотря с какими продуктами вы его употребили.
Например, если вы съели жаренное на сливочном масле яйцо с беконом или колбасой, то порция "плохого" ХСНа вам обеспечена.
⠀
Если вы съели варёное яйцо, с салатом или отдельно, то концентрация "плохого" ХСНа в крови точно не повысится.
⠀
Также и с другими ХС-содержащими продуктами.
Конечно, употреблять их бесконтрольно нельзя.
Но, например, 2 целых яйца в день, при условии сбалансированности рациона-норма.