Давеча неожиданно раскрылся секрет соуса, с которым подают кур | Жуй

Давеча неожиданно раскрылся секрет соуса, с которым подают курицу карааге в "Тебурасике". Оказалось, что это простая смесь соуса вустер, пасты кочуджан, имбиря и, извините, майонеза. Регулируя процент того или другого ингредиента, можно добиться удивительных результатов. Кочуджан, если что, это смесь отварного риса, ферментированных соевых бобов (да-да, те самые натто, которые всё стесняются есть) и чили, продаётся в любой корейской лавке онлайн и оффлайн