2023-04-03 11:12:08
паназиатский ресторан из гида мишлен - garum всем привет! сегодня поделимся с вами новым и очень очень классным местом, который есть в гиде мишлен, однако к сожалению, не получил звезду
Мичуринский проспект, 16
меню и цены:основной уклон меню - это паназиатская кухня, которая там представлена в очень интересных интерпретациях. много роллов (~1000₽), закуски (~500₽) и лапша (~800₽).
основные блюда и закуски: мы взяли тартар из говядины с соусом кимчи, очень и очень вкусно, правда остро. также присутствует необычный вкус морских водорослей из-за соуса, но все вместе очень органично
темпура роллы с лососем просто вау, лосось тоже в соусе спайси, но блюдо не острое, а скорее пикантное
отдельная рекомендация - это том-ям, в garum он просто идеальный
десерты:
моти с голубикой - 10/10, нежнейшее тесто и крем внутри
но десерт, который надо взять обязательно - это пончики с заварным яблочным кремом . они настолько нежные и вкусные, что просто слов нет. подаются с мороженым и соленой крошкой печенья
интерьер: дизайн ресторана очень лаконичный , но при этом стильный. нас поразили прекрасные золотые приборы и посуда, все в совокупности оставляет очень и очень приятное впечатление.
мы были днем в воскресенье и спокойно сели, но по вечерам начинается аншлаг, так что советуем бронировать стол
итог: нам очень и очень понравилось в garum, обслуживание и еда просто на высоте. советуем всем сходить!
#ресторан
399 views08:12