​Вкусная тушёная капуста с курицей На 100 гр - 49.33 ккал Б/Ж | Диетические рецепты. Правильное питание

​Вкусная тушёная капуста с курицей

На 100 гр - 49.33 ккал
Б/Ж/У - 6.56/0.43/4.64

Ингредиенты:
• 600 г капусты
• 200 г куриного филе
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 ст. л. томатной пасты
• соль, перец, специи - по вкусу

Приготовление:

1. Капусту шинкуем, кладем в кастрюлю или глубокую сковороду, солим и мнем руками, пока она не станет мягкой и не начнет пускать сок.
2. Доливаем в кастрюльку немного воды, ставим на огонь и тушим 5-7 минут.
3. Мелко режем лук, морковь натираем на крупной терке. Добавляем к капусте.
4. Куринную грудку режем на части.
5. Добавляем в кастрюлю к остальным ингредиентам, перемешиваем, накрываем крышкой и тушим 15 минут. В конце добавляем перец и томатную пасту.

Приятного аппетита!