Меня спросили, что делать, если привычное переедание связано | Еда для радости с Еленой Мотовой
Меня спросили, что делать, если привычное переедание связано с тем, что жалко выбросить еду, которую потом никто не будет есть, а потому каждый раз приходится ее доедать.
Разрешите себе не доедать ту еду, которая не нужна вашему телу и не принесет ему пользы. Можно для начала выбрасывать по одной чайной ложке, чтобы приучить себя к идее, что это в принципе возможно. Я тоже ненавижу выбрасывать еду, поэтому всё, что можно, замораживаю или использую как базу для приготовления нескольких блюд. А ещё практически не покупаю и не готовлю лишнего.
Сценарий “общества чистых тарелок” часто родом из детства. Нам всем объясняли, что еда слишком ценный ресурс, чтобы её выбрасывать. Хороший ребёнок – тот, кто доедает. Пока в Африке голодают дети, преступно оставлять еду на тарелке. Те, кто давно вырос, продолжают доедать в ресторане, за детьми, в гостях. Но от того, что человек переедает, мир не станет лучше. Ешьте столько, сколько нужно вам, и не больше.
Тема “доедания” всегда вызывает массу откликов. Вот, например, что написала одна из подписчиц о своём детском опыте. “Меня били, ругали, не выпускали из-за стола, пока тарелка не будет пустой. Это такая привычка сейчас, прямо не могу выкорчевать из себя”.
Тут, конечно, не только в паттернах кормления детей дело, но и в том, как относиться к своим (и других людей) потребностям, желаниям и чувствам. Именно поэтому у меня нет никакой ностальгии по советскому прошлому. Насилие ужасно в любой форме.
