Мясной салат со шпинатом и щавелём
Ингредиенты
Копчёная свинина 200 г
Помидоры черри 100 г
Грецкие орехи 1 горсть
Шпинат ½ пучка
Щавель ½ пучка
Соль по вкусу
Молотый чёрный перец по вкусу
Горчица 1–2 ч. ложки
Растительное масло 3 ст. ложки
Приготовление
1․
Мясо нарежьте крупными или средними плоскими кусочками, черри — половинками или четвертинками.
2․
Орехи крупно нарубите. Шпинат и щавель оставьте целиком, если листья не слишком крупные, или порежьте.
3․
Сложите всё в миску. Посолите, поперчите. Заправьте горчицей с маслом и перемешайте.
