Ёлочные игрушки
Ингредиенты:
куриное филе/филе индейки отваренное - 250 г
твёрдый сыр - 50 г
творожный сыр - 140 г
красный лук - 1/2 шт.
зелень
можно добавить мелко нарезанные маринованные или свежие огурчики ⠀
Для декора:
орехи молотые - 50 г
маслины - несколько шт.
розмарин - несколько иголочек
Приготовление:
курицу измельчить в блендере
натереть сыр на мелкой тёрке, лук мелко нарезать, зелень измельчить
все соединяем и тщательно перемешиваем
маслины разрезаем на половины
формируем шарик, обваливаем в орехах, сверху половинку маслины и «ниточку» из иголочки розмарина
Приятного аппетита!
