Ингредиенты: Картофель — 120 г Морковь — 60 г Лук - 60 г Говяд | Диабетический Конструктор Питания при сахарном диабете

Ингредиенты:
Картофель — 120 г
Морковь — 60 г
Лук - 60 г
Говядина (ошеек) — 350 Грамм
Вода — 2 л
Растительное масло — 30 г
Соль и перец — По вкусу
Приготовление:
В кастрюлю выложите нарезанное кусочками мясо. Морковь натрите на терке. Репчатый лук нарезать кубиком. Очистите картофель. Нарежьте кубиком. Картофель и мясо залейте кипятком и поставьте вариться. На растительном масле обжарьте репчатый лук. Добавьте к луку морковь и обжарьте все вместе. Когда картофель будет почти готов, в суп добавьте зажарку. Варите все вместе еще 5-7 минут. Добавьте в суп соль, специи. Варите до готовности овощей. Подайте к столу. Вкусный и ароматный суп на говядине готов.
Приятного аппетита!