Воздушная запеканка без муки и манки#от1года #завтрак
Ингредиенты:• творог – 500 г.
• яйцо – 4 шт.
• сахар – 7 ст. л.
• сметана – 2 ст. л.
• крахмал – 2 ст. л.
• ванилин, изюм – по вкусу
Приготовление:1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.
