Курица в мультиварке в сметанном соусе#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:• курица – 1 шт. (1,2-1,5 кг)
• лук – 2-3 шт.
• сметана – 200 г.
• соль, специи – по вкусу
• масло подсолнечное – 3-4 ст. л.
Приготовление:1. Куриную тушку моем в проточной воде и разрезаем на правильные порционные кусочки.
2. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» («Жарка») на 40 мин, наливаем немного подсолнечного масла и выкладываем мясо курицы в мультикастрюлю.
3. Жарим кусочки курицы в закрытой мультиварке, переворачиваем их через 10-15 мин. и обжариваем с другой стороны еще 15 мин. при закрытой крышке.
4. Добавляем нарезанный полукольцами лук, перемешиваем и обжариваем мясо вместе с луком еще 10 мин. Программу «Выпечка» выключаем.
5. Солим курицу, посыпаем ее специями и выкладываем сверху сметану. Все перемешиваем, кладем в мультиварку лавровый листик и готовим в закрытой мультиварке в режиме «Молочная каша» («Тушение») еще 30 мин.
