Гранола с яблоками на сковородке
#от3лет #завтрак
Ингредиенты:
• хлопья овсяные – 80 г.
• яблоки – 2 шт.
• грецкие орехи – 30 г.
• мед – 2 ст. л.
• корица – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить овсяные хлопья на сковороду и обжаривать на маленьком огне, постоянно помешивая, 7-8 минут, до золотисто-коричневого цвета.
2. Очистить яблоки от кожуры и семечек, нарезать ломтиками.
3. Когда овсянка зазолотится, добавить к ней яблоки. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне ещё 5 минут, периодически помешивая.
4. Добавить мёд и корицу, всё перемешать.
5. Измельчить очищенные грецкие орехи, добавить их в сковороду, перемешать и готовить ещё 2 минуты под крышкой. Масса получится похожей на овсяную кашу, но не вязкая, а рассыпчатая, в меру сладкая и с яблочной кислинкой.
