Солнечные котлетки#от1года #завтрак
Ингредиенты:
• морковь – 3 шт.
• яблоки – 3 шт.
• крупа манная – 3 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 2 ч. л.
• соль – щепотка
• сметана – 1 ст.
• сахарная пудра – 2 ст. л.
Приготовление:1. Почистить, натереть на крупной терке морковь, яблоко.
2. Овощи и фрукты тушить на маленьком огне до полуготовности, добавить соль, сахар, манную крупу и тушить ещё пять минут.
3. Смесь немного остудить и добавить туда яйцо. Все хорошо перемешать, сформировать котлетки. Обжарить с двух сторон.
4. Сметану взбить вместе с сахарной пудрой и полить готовые котлетки.
