Горшочки с гречневой кашей и сердечками#от2лет #обед #ужин
Ингредиенты:• гречневая крупа – 1,5 ст.
• куриные сердечки – 450 г.
• яйцо вареное – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• укроп – по вкусу
• сливочное масло – 150 г.
• соль, перец – по вкусу
Приготовление:1. Разогреть духовку до 200°С. Гречневую крупу положить в горшок, налить 3 стакана горячей воды, соль и поставить в духовку на 45 минут. Затем уменьшить температуру до 120°С и оставить томиться еще на 1,5 ч.
2. Сердечки разрезать пополам. Очистить лук, нарезать кубиками. На сковороде обжарить сердечки с луком 15 минут на среднем огне. Посолить, поперчить.
3. Переложить сердечки с луком в горшок с гречкой и перемешать. Оставить в духовке еще на 30 мин.
4. Яйца нарезать кубиками. Добавить яйца, укроп и сливочное масло в горшок с гречкой и аккуратно перемешать. Оставить еще на 30 минут в духовке.
