Сутжент#от1года #завтрак
Ингредиенты:
• пшено – 1,5 ст.
• молоко – 1 ст.
• масло сливочное – 60 г.
• изюм – 50 г.
• панировочные сухари – 2 ст. л.
• сметана – 3 ст. л.
• сахар – 2 ст. л.
Приготовление:1. Пшено промыть, залить теплой водой на 15 минут, слить воду.
2. В кастрюле довести молоко до кипения, всыпать пшено, варить 8 минут.
3. Пшено откинуть на сито, остудить, добавить изюм, сахар, молотые сухари, растопленное сливочное масло и тщательно перемешать.
4. Добавить сметану, перемешать, придать нужную форму и поставить под пресс.
Очень необычный способ приготовить пшенную кашу. Советуем кушать с вареньем.
