Детское меню

2022-08-31 10:22:18 Друзья, приглашаем вас ознакомиться с лучшими каналами Telegram от @weekportal

@vika_mum Педагог раннего развития. База развивашек и книг для детей
——
@detikurs Учиться? Легко! Материалы для педагогов и родителей
——
@mama_kids Увлекательные поделки, игры и упражнения для детей!
——
@magic_handmade Мастер классы

@kulinar_mira Я кулинар. современные рецепты. простые и сытные

@DisneyForKids Уникальный Disney World Популярные мультфильмы

@detskiy_sadik2 Приглашаем всех Детишек и родителей в Детский Садик №2

@Amirugumi_toys_for_kids Вяжем игрушки детям

@uchitely_pedagogi Учителя и педагоги, собрание архивов, всё про началочку

@sky_fractalika Музыка Необратимая Небесная Фракталика. Фрустрация сознания

@multik_pesni Потрясающие мультики для детишек. поколбасимся играючи

@fun_mira Современные Учителя и Логопеды начальной школы

@Kids_worlds Незабываемые креативные Детские песенки Нового поступления

@kidz_world Дети | садик | школа. качественный подход к делу

@audio_kni Бесплатно. Аудиокниги. Погружение от реальности

@tri_kotaaa Современный Мультик Три кота и одна кошка

@skazoshnayavyshivka Идеи для вышивки и рукоделия

@skazki_HM Школа. Подготовка к урокам

@shkola_uchitely Начальная Школа | Учителя подготовили новые материалы

@pro_dachu Дачный Сезон: идеи и полезные советы

@detskaia_eda Питание для детей. Меню и рецепты. простые и вкусные блюда

@burdashaa невообразимые и интересные Мультфильмы для детей

@detki_fun Дружный детский Садик. Воспитательный подход

@deti_ra Дети | Радость поучительные игры и забавные траектории полета счастья

@malishi_ra Малыши | Развитие. подборки разнообразных материалов для развития и развлечения

@media_deti Детский Media Канал stars. Взрастим и воспитаем через мульты

@Kidz_worlds Качественное Детское Развитие не отходя от дома

@CCCR123 СССР Книги по различными дисциплинам для детей

@razvitie_detochek Озорное и легкое детское развитие: игры, песни, мультики, приколы

@pedagogi_shkola Педагоги начальной школы. Архивные материалы
——
База Детских
Каналов @ZoneKids
——
@amorebijou Вязаные сумки и корзинки, браслеты, серьги и много всего интересного
——
Хотите крутую аватарку на канал?
@saturn_agency создаст любую Открыть/Комментировать

2022-08-31 09:36:17 СЛИВОЧНЫЕ МАФФИНЫ

Ингредиенты:
• 350 г сахара
• 200 г сливочного масла
• 250 г молока
• 6 яиц
• 500-650 г муки
• ванильный сахар по вкусу
• 1 ч. л. гашеной соды

Приготовление:
1. На медленном огне растапливаем сливочное масло.
2. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем молоко, ванильный сахар, соду, гашенную уксусом, масло. Тщательно перемешиваем и, постепенно добавляя муку, продолжаем взбивать тесто до однородной консистенции. Тесто должно легко выливаться в формочки.
3. Разливаем тесто по предварительно смазанным сливочным маслом формочкам (или используем готовые бумажные формы).
4. Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 минут пока тесто не приобретет золотистый оттенок. Открыть/Комментировать

2022-08-31 09:36:02 ПАСТИЛА

Ингредиенты:
• Желатин — 25 г
• Холодная вода — 240 мл
• Сахар-песок — 425 г
• Патока/сироп (вкус по выбору)
• Соль — 1/4 чайной ложки
• Яйцо (белок) — 2 шт
• Ванилин — 1 столовая ложка
• Сахарная пудра — 40 г
• Крахмал — 25 г

Приготовление:
1. Залейте желатин холодной водой (1/2 стакана) и оставьте на 5 минут, чтобы вода впиталась.
2. Поставьте на огонь кастрюлю с сахаром, сиропом, солью и второй половиной стакана воды.
3. Помешивая, держите на огне около 7 минут.
4. Как только сахар расплавился, выключайте огонь и добавляйте желатин.
5. Не перемешивайте. Желатин должен расплавиться.
6. Предварительно взбив белки, влейте туда полностью растворившийся сахарно-желатиновую жидкость, продолжая взбивать на большой скорости.
7. Когда белки с желатином хорошенько поднялись, добавьте ванилин и продолжайте взбивать до максимально густой массы.
8. Перелейте готовую массу на предварительно смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Распределите по всей поверхности.
9. Оставьте на минимум 3 часа или на ночь. Не закрывайте и не ставьте в холодильник. Смешайте крахмал с сахарной пудрой. Посыпьте пастилу с обеих сторон, для этого обсыпьте сначала на противне, а потом переверните и проделайте то же самое. Формами для печенья и острым ножом разрежьте готовую пастилу. Открыть/Комментировать

2022-08-29 08:34:02 Мандариновый мармелад

Ингредиенты:
- сок 3 мандаринов
- 1 пакетик( 10 г) агар-агара, если нет, можно заменить желатином
- 1 стакан сахара
- можно добавить чуть лимонной кислоты или сока (кто любит покислее)

Приготовление:

Отжимаем сок. Около 100 грамм отлить в другую емкость,
а в большую часть сока насыпать пакетик агар-агара.

Размешали хорошенько и отставили на 10--15 минут.

В кастрюлю насыпаем весь сахар и наливаем меньшую часть сока, что оставляли (100 г). Закипятить.

Влить сок с агаром, довести до кипения и можно разливать по формочкам или в одну большую форму

Поставьте на 2 часа в холодильник, чтоб застыл мармелад.

Затем порезать на кусочки, можно посыпать сахаром.

Получается вкусный жевательный мармелад. Открыть/Комментировать

2022-08-29 08:31:20 ТОРТ «МИШКА»

Ингpeдиенты:
• 2 яйца
• 1 банка сгущенного молока
• 150 гр сливочного масла
• 1 стакан муки
• 1 ч. л разрыхлителя
• 1 банка сгущенного молока (для крема)
• 150 гр сливочного масла (для крема)
• 1 ст. л какао (для крема)

Приготовление:
Мягкое сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить яйца, муку и разрыхлитель. Все хорошо перемешать, тесто должно получиться не густое, как сметана. В зависимости от размера формы, испечь 3 или 4 коржа. Для крема сгущенное молоко желательно отварить в течении 1 часа, чтобы крем был не жидкий. Остывшее сгущенное молоко сбить с маслом, добавить какао. Коржи намазать кремом, а также смазать бока у торта. Украсить на свое усмотрение. Дать торту постоять в холодильнике 4-6 часов. Открыть/Комментировать

2022-08-27 12:42:59 МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ БУБЛИКИ

Это полезное, вкусное, быстрое в приготовлении блюдо, которое охотно съест ребенок.
Плюсов у них много. Во-первых, конечно, творог. Все мы хорошо знаем, что творог – отличный источник белка и кальция. Если ребенок не любит его в десертах, можно предложить в виде выпечки. Во-вторых, бублики не жарятся, в отличие от творожных оладий, а ведь жарка — это подсолнечное масло, доведенное до каления, то есть поджаренная корочка, нагрузка на поджелудочную. В третьих, в рецепте нет разрыхлителей (даже соды) и бублики умеренно сладкие.
Это отличный перекус для ребенка в школе, во время долгой прогулки или в поездке.

Ингpeдиенты:
• 180 г творога
• 1 яйцо
• 1 ст. л. сахара
• щепотка соли
• 4 ст. л. муки (с горкой)

Для теста возьмите сухой нежирный творог. Если творог мягкий, заверните его в несколько слоев марли и положите под пресс, чтобы вышла сыворотка. Творог смешайте с яйцом, сахаром и солью. Не стоит класть в тесто больше сахара, чем указано в рецепте – бублики могут не подняться и будут клейкими внутри. Если хотите подсластить блюдо, лучше уже готовые бублики обильнее посыпать сахарной пудрой. Добавьте муку. Окончательное количество муки определяйте по виду теста. Оно не должно липнуть к рукам, но преобладать должен творог, а не мука.

Разделите тесто на кусочки, раскатайте из них колбаски и соедините концы каждой в бублик.
Выпекайте бублики с творогом на противне с пергаментом при 180 С. Нижнюю сторону каждой заготовки обмакните в муку, чтобы выпечка не прилипла.
Бублики в духовке хорошо поднимутся за счет яйца и размягчения сыра. Когда их поверхность легко подрумянится, выньте противень из духовки и снимите печенье на решетку.
Еще теплыми (но не горячими) посыпьте творожные бублики сахарной пудрой. Открыть/Комментировать

2022-08-26 09:30:19 МОЛОЧНО-ОВОЩНОЙ СУП «АССОРТИ»

Для приготовления супа можно использовать любые овощи, какие только найдутся в доме. Тыква — главный ингредиент в этом блюде, поэтому без нее не обойтись. Малышам суп в конце приготовления стоит перемолоть в пюре с помощью блендера или размять вилкой прямо в тарелке.

Ингредиенты:
• капуста белокочанная
• капуста цветная
• тыква
• шпинат
• картофель — 2 шт
• морковь — 1 шт
• 1 стакан молока
• 1 сырое яйцо
• 1 ст. ложка сливочного масла

Приготовление:
Овощи в этом рецепте не варятся, а тушатся в небольшом количестве воды, поэтому их лучше резать помельче — тогда они быстрее приготовятся.

Цветную капусту разделяем на более мелкие соцветия. Картофель режем кубиками.
Сначала отправляем тушиться те овощи, которые готовятся дольше: картошка, морковь и тыква.
Кладем кусочки овощей в кастрюлю и добавляем воды немного, чтобы овощи именно тушились.
Теперь займемся белокочанной капустой: отрезаем небольшой ломтик и шинкуем. Опускаем в кастрюлю капусту белокочанную и цветную. Варим суп до полной готовности овощей.
Из яйца понадобится только желток, отделяем его от белка в мисочку. Желток солим, слегка взбалтываем вилкой.
Готовые овощи снимаем с огня и измельчаем блендером. Ставим суп обратно на плиту и заливаем молоком. Даем повторно закипеть. Тем временем мелко режем шпинат, добавляем в суп и ждем.
Суп закипел — заправляем сырым яичком: вливаем его тонкой струйкой, интенсивно помешивая.
Осталось заправить сливочным маслом.
Закрываем крышкой и ждем 1 минуту.

Подходит для питания детей с 9 месяцев, если перемолоть супчик блендером в пюре или размять вилкой индивидуально в детской тарелке. Открыть/Комментировать

2022-08-24 11:22:47 ПУДИНГ ИЗ ОВСЯНКИ
Возраст — от 2,5 лет

Ингpeдиенты:
• Молоко пастеризованное 3,5% — 4 столовые ложки
• Мука — 1 столовая ложка
• Масло растительное — 1 чайная ложка
• Морковь — 0,5 штуки
• Яблоко — 1 штука
• Овсяные хлопья — 4 столовые ложки
• Яйцо — 1 штука
• Изюм — 2 столовые ложки

Приготовление:
Прежде чем приступить к приготовлению пудинга, разогрейте духовку до 180 градусов.
Изюм и хлопья залейте кипятком – по отдельности. Для хлопьев используйте такое количество воды, чтобы получилась густая каша. Нарежьте яблоки нарезать кубиками, а морковь натрите на крупной терке. Затем слейте воду с изюма и вместе с измельченным яблоком и морковью добавьте его к хлопьям. Полученную массу смешайте с мукой, молоком и яичным желтком. Белок взбейте миксером в крепкую пену, аккуратно введите в приготовленную смесь и наполните ей формочки для запекания, предварительно смазанные растительным маслом. Отправьте в духовку и запекайте в течение 20-25 минут. Перед подачей на стол остудите пудинг, полейте вареньем или украсьте свежими ягодами. Открыть/Комментировать

2022-08-24 11:21:55 ПУДИНГ ИЗ ТЫКВЫ И ЯБЛОК

Ингредиенты:
• 200 гр. тыквы
• 130 гр. яблок
• 20 гр. отварного риса
• 10 гр. фруктозы
• 20 гр. сметаны
• 1 перепелиное яйцо

Приготовление:
Натереть на крупной тёрке тыкву и яблоки. Смешать с рисом, фруктозой, сметаной и взбитым яйцом. Выложить в смазанную маслом форму и запекать в духовке.

Подходит для питания детей с 8 месяцев. Открыть/Комментировать

2022-08-22 18:24:29 Чтобы Ваш ребёнок легко и без принуждения САМ научился читать

Приходите на БЕСПЛАТНЫЙ мастер-класс от онлайн-школы «Мама Знайка» «Как научить ребёнка читать и не отбить любовь к чтению»!

Мастер-класс для вас подготовила эксперт с 11-летним стажем, тренер по чтению, скорочтению и развитию памяти у детей Юлия Пчелинцева. Юлия разработала методику «Словолодочки», по которой дети учатся САМИ, просто играя!

На этом бесплатном мастер-классе вы узнаете:

как понять, готов ли ребёнок учиться читать или ему ещё рано
какая последовательность обучения чтению правильная и подготовит ребёнка к школе
как правильно учить читать слова
какие ошибки родителей отбивают у ребёнка любовь к чтению!

Участвуйте в мастер-классе и в конце получите чудесный подарок — игру «Запускалки». В ней волшебные пчёлки из сказочной страны помогут вашему ребёнку запустить навык чтения слогов без уговоров, капризов и слёз.

ЖМИ, ЧТОБЫ ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ НА БЕСПЛАТНЫЙ МАСТЕР-КЛАСС Открыть/Комментировать