В воскресный день можно заняться приготовлением масла ГХИ, который идеально подходит для жарки. Рецепт с видео я выложила в инстаграме. Животный жир — идеальное масло для термообработки. Чтобы сделать масло ГХИ, нужно убрать молочный белок из сливочного масла и оставить только жир. https://www.instagram.com/p/CS3kwV4CIOU/?utm_medium=copy_link 260 views07:33