Молочные продукты: да или нет: источник полноценного легко усваиваемого белка
источник кальция и фосфора
источник бифидо- и лактобактерий
молочный белок (казеин, сывороточный протеин) у многих вызывает аллергии и скрытые непереносимости.
у продуктов высокий инсулинемический индекс: даже если уровень глюкозы не повышается, повышается инсулин. При инсулинорезистентности и метаболическом синдроме ограничивать!
в промышленных продуктах замена молочного жира растительным.
содержат много ростовых факторов и биологически активных веществ. От избытка молочки наблюдается раннее половое созревание, стимулируются онко процессы.
Кстати, кто узнает кадр на фото:)
