Запеченная сёмга со спаржей
One-pan Salmon with Asparagus
(Дания)
Ингредиенты:
Маринад: Оливковое масло - 3 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
Тимьян - 0,5 ч.л.
Паприка - 0,5 ч.л.
Семга - 800 г
Спаржа - 250 г + оливковое масло+специи
Лимон - 1 шт
Отварной картофель - 300 г + специи
Соус: Греческий йогурт или сметану - 300 г
Огурец - 1 шт
Чеснок - 1 зубчик
Соль - 0,5 ч.л.
Лимон - 1/2 часть
Соус отлично походить к рыбе, в сочетании всё получается вкусно и сытно.
Греческий йогурт можно заменить на сметану нежирную.
Картофель необязательно, просто Алиша не любит спаржу :)
Больше рецептов из раздела:Лосось