Сегодня на десерт лимонный кекс с лимонным сиропо
Кекс невероятно нежный, в меру кислый, а с сиропом еще вкуснее
Можно сделать дырочки в кексе и сразу залить сиропом, а можно подавать порционно, как на видео
Ингредиенты:
Сливочное масло 150 г
Сахар - 150 г
Цедра 2-х лимонов
Яйца - 2 шт
Сметана - 60 г
Молоко - 80 мл
Лимонный сок - 30 мл
Мука - 210 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сироп:
Лимоны - 2 шт 200 г
Сахар - 100 г
Вода - 50 мл
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#кексы_дания