Сегодня на десерт клубничные булочки
Мягкие, нежные, обязательно подайте со сливками, это невозможно вкусно
Получилось 12 больших булочек, можно попробовать с другими ягодами/фруктами на ваше усмотрение
Ингредиенты:
Тесто:
Теплое молоко - 240 мл
Сахар - 100 г
Дрожжи - 8 г
Яйцо - 1 шт
Мука - 480 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сливочное масло - 100 г
Начинка:
Клубника - 400 г
Сахар - 2 ст.л.
Кукурузный крахмал - 2 ст.л.
Вода - 20 мл
Выпекать 20-25 минут при 180 градусах
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#булочки_дания