Сегодня у меня рецепт дрожжевых оладушек или крампетов
Рекомендую использовать формочки, я сделала из фольги, оладушки получаются пышные с хрустящей корочкой А без формочки они растекаются по сковороде и не образуется вкусная корочка, конечно, тоже вкусно, но с формочкой значительно вкуснее
Формочки из фольги обязательно смажьте маслом, иначе тесто сильно прилипает:)
Ингредиенты:
Теплое молоко - 400 мл
Сахар - 1 ст.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Мука - 270 г
Соль - 1 ч.л.
Сливочное масло - 20 г
Попробуйте приготовить и делитесь результатом
#блины_дания
