Нужна ли диета диабетикам?
Да, нужна, но далеко не такая, какой пугают врачи. Таких людей чуть ли не на куриную грудку с водой сажают.
Ограничить продукты, где есть углеводы:
— продукты из муки;
— жидкие молочные продукты;
— крупы;
— фрукты (особенно банан, хурма, виноград);
— картофель.
Подчёркиваю, ограничить — не значит исключить.
Все эти продукты можно, но нужно стараться, чтобы углеводы не были основным источником калорий.
То есть можно на завтрак съесть баночку йогурта, НО с омлетом и овощами.
Делаем упор на белки и клетчатку, но не исключаем углеводы совсем.
Нужно всего лишь пациента правильно научить миксовать продукты, а не запугивать голодом.
Будьте здоровы!
Ваш Врач будущего