@COOKINGUZ Приготовление Желатин залить водой и оставить набухать. Набухший желатин поставить на водяную баню. Ряженку взбить с 100гр сахара, добавить 2/3 желатина. Перелить в форму. Поставить в холодильник на 2 часа. В клубнику добавить сахар. При помощи погружного блендера пробить в пюре. Добавить оставшуюся часть желатина. Перемешать. Заполнить форму с ряженкой. Снова поставить в холодильник на 2-3часа. Украсить по желанию! @COOKINGUZ