Булочки банано-кокосовые ПП
Ингредиенты:
1 банан
110 г рисовой муки
1 яйцо
100 г творога
5 г разрыхлителя
подсластитель(у меня 1 ст.л сиропа топинамбура)
10 г кокосовой стружки
Приготовление:
Банан разминаем вилкой, добавляем творог, яйцо, разрыхлитель, подсластитель, кокосовую стружку.
Формируем булочки мокрыми руками.
Выкладываем на силиконовый коврик.
Смазываем желтком яйца.
Выпекаем в разогретой до 180° духовке 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Автор Татьяна Лазарева
#выпечка #пп