Пирог из лаваша с сыром
⠀
Для теста:
200 гр творога
100 гр сыра
150 гр лаваша
2 яйца
100 мл молока
⠀
Сыр трём на терке, добавляем к нему яйца и творог. Хорошо перемешиваем
Заливаем молоком и ещё раз хорошо перемешиваем
Рвём лаваш на произвольные кусочки небольшого размера. Добавляем в общую массу и тоже перемешиваем
Выпекаем при 180° до румяной корочки 25-30 минут (я брала форму 16 см)
⠀
Приятного аппетита
