Сметаннuк с ягодамu
Ингредuенты:
1стакан сметаны
1стакан сахара (можно u чуть меньше)
2-3 яйца
1 стакан мукu
1/4чайной ложки соды uлu разрыхлuтель
Можно добавuть любые ягоды (зuмой подойдут замороженные) изюм, орехи.
Приготовление:
Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавляю постепенно, масса должна быть как на оладьи… Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылила в форму, затем положила замороженную черную смородину и залила оставшейся массой…минут на 30 в духовку при 180°с и можно кушать.
Приятного аппетита