Жареная куриная грудка в имбирном маринаде
Ингредиенты:
-куриные грудки 1-2 шт.
-имбирь 1/2 ч. ложки свеженатертого
-лимонный сок 1 ст. ложка
-черный перец 1/2 ч. ложки
-чеснок 2 зубчика
Приготовление:
Смешиваем имбирь, перец, измельченный чеснок и лимонный сок.
Грудки разрезаем пополам, убираем кожу и кости, выкладываем в глубокую емкость, заливаем полученным имбирным маринадом. Хорошо помешиваем, чтобы грудки были покрыты маринадом со всех сторон.
Ставим емкость в холодильник, закрываем крышкой и оставляем на 30-40 минут.
На разогретую сковороду выкладываем грудки и обжариваем с двух сторон до готовности. Подаем с лимоном.
Приятного аппетита!
