Заливной пирог с вишней и миндальными лепестками
Рекомендуем пользоваться верхним нагревом.
Тебе понадобится: 240 г муки, 4 яйца, 50 г сметаны, 1 ч.л. соды, 1 капля миндального экстракта, 100 г сахара, соль на кончике ножа, 2 ст.л. миндальных лепестков, 200 г вишни.
Приготовление: Яйца взбей с сахаром и солью до пышности. В сметану всыпь соду и хорошенько перемешай. Смешай обе заготовки, добавь миндальный экстракт, просеянную муку и еще раз перемешай. Всыпь миндальные лепестки и вишню, очищенную от косточек. Еще раз аккуратно перемешай и выложи в застеленную форму. Выпекай пирог 35-40 минут в духовке, предварительно разогретой до 180 градусов.
