2022-05-21 14:00:51
Курица по арабски будет идеально смотреться на праздничном столе!
- куриное филе 600
- яйцо 2-3 шт
- сухари панировочные
- сметана
- сыр моцарелла
- грецкие орехи
- масло для жарки
- соль и перец
Приготовление:
1. Куриное филе разрезаем на тоненькие кусоки и отбиваем с 2х сторон под пленкой.
2. Яйца взбить , добавь соль, перец по вкусу.
3. Филе нужно обмокнуть в яйце, затем обвалять в сухарях и обжарить на растительном масле с 2х сторон до слегка золотистого цвета.
4. Обжаренное филе выкладываем на противень, каждый кусочек смазываем сметаной, посыпаем сыром и измельчённым грецким орехом.
5. Отправляем в духовку на минут 5.
Как сыр расплавится можно вытаскивать.
6. Гарнир может быть любой, сегодня у меня запеченный картофель.
Всем приятного аппетита
5.5K views11:00