Submarine прислали зерно на пробу, сделала каппинг для коллег | coffeeinmsk

Submarine прислали зерно на пробу, сделала каппинг для коллег (~10чел), чтобы написать честный отзыв на зерно. У коллег разный опыт взаимоотношения с кофе, поэтому результат вышел интересный:
Индонезия Фринса Идюн - ближе всего попали
Аромат: алкоголь - в описании пачки плодовое вино, тропики и вишня
Букет: алкоголь, будто хмель и желтый фрукт - в описании дыня, сидр и персиковый джем
Послевкусие: желтый фрукт, абрикос, кислое и свежее - в описании персик и белое вино

Эфиопия Ворка Вури - общий фаворит!
Аромат: сладкий, коньяк, ягоды и цитрус - в описании киви, манго и коньяк
Букет: мармелад, акация, мёд, виноград, ягодно-тропический - в описании тёмный виноград, дыня и коньяк
Послевкусие: персик белый и вишня - в описании коньяк

Колумбия Эль Пласер - наше описание, будто это Кения)
Аромат: что-то овощное, сладость и хлебные сухарики - в описании вишня, цитрусы и карамель
Букет: томат, чай и хлеб - в описании белая смородина, красный чай, тростниковый сахар
Послевкусие: орех - фундук, сладость, лист зелёный - в описании красный чай с листом смородины

Колумбия Корсега Гейша - самое ароматное зерно!
Аромат: фрукты, тропики - в описании зелёное яблоко, жасминовый чай и лайм
Букет: белые цветы или чай с бергамотом и алкоголь - в описании чай асам, бергамот и белый виноград
Послевкусие: сладкий, цветочный, фруктовый, мармеладный, ягоды - в описании чай с ягодами