Кофейное зерно не так просто подготовить к жарке. Собрав с де | Все о кофе ☕️

Кофейное зерно не так просто подготовить к жарке.

Собрав с деревьев ягоды кофе, их вначале высушивают, не промывая, а затем долго и тщательно очищают, отбирая те, с которых невозможно снять шкурку. Только после этого зерна можно обжаривать.