Лонг Айленд Айс Ти – популярный алкогольный коктейль крепостью 28% с несложной технологией приготовления и простыми ингредиентами. Внешним видом и запахом напоминает чай со льдом. Благодаря этим свойствам во времена «Сухого закона» в США (1920-1933 гг.) он подавался под видом безалкогольного напитка.
Ингредиенты:
водка – 20 мл
золотой ром – 20 мл
джин – 20 мл
серебряная текила – 20 мл
апельсиновый ликер (Куантро или Трипл-сек) – 20 мл
лимонный сок – 20 мл
кола – 100 мл
лед в кубиках – 150-200 гр
Приготовление:
1. Наполнить высокий бокал кубиками льда.
2. Поочередно добавить джин, водку, ром, текилу, ликер, сок и колу.
3. Перемешать все ингредиенты ложкой.
4. Сверху украсить коктейль ломтиком лимона или вишенкой.
5. Подать с трубочкой.
Внимание. Лонг Айленд Айс Ти пьется очень легко, но его высокая крепость ведет к быстрому опьянению, рекомендуем выпивать не больше двух порций за раз.
