Блинчики на миндальной муке
Мне тут один подопечный прислал видео, в котором сознается, что сегодня ест мамины блины. А ему глютен есть крайне нежелательно. Который, соответсвенно, в изобилии присутствует в блинах.
И тут решила я запостить рецепт блинчиков без глютена. У них есть дополнительный бонус: я использую в них не покупную миндальную муку, а крошку, которая остаётся после приготовления миндального молока. Получается безотходное производство.
На 1 порцию нам потребуется 1 яйцо, 1 ст л без горки миндальной крошки или покупной миндальной муки и сковородка диаметром 16 см. Все смешать и выпечь 2 или 3 блинчика (давно не делала, не помню).
Для начинки на кето берите авокадо и помидоры.
На 1 порцию на покупной миндальной муке без начинки: 155 ккал, белки 9.5 г, жиры 12.3 г, чистых углеводов всего 0.9 г
PS: в эти выходные на айхербе скидка 20% на всю полезную еду. А для моих подписчиков, если оформлять заказ по этой ссылке с компа, вообще 25%.
#мв_рецепты
