​​Признавайтесь? Кого соблазнил коварный глютеновый блин?  Мо | Cilantro: кето, биохакинг и здравый смысл

​​Признавайтесь? Кого соблазнил коварный глютеновый блин? 

Можно ли съесть мамин пшеничный  блин и хватит ли его суперсилы, чтобы выбить из кетоза? Узнали у
терапевта, диетолога Юлии Кильтиной (https://www.instagram.com/doc_internat/)

“Конечно, можно съесть мамин пшеничный блин! Особенно, если отказ обидит или расстроит. Помните, что стресс всегда хуже, чем один глютеновый блин. Выбьет ли он из кетоза – сложно сказать. Надо смотреть: какой блин, какого размера, какого веса, сколько там сахара и всего прочего.

Но мое мнение: кетоз – не божество, не надо его идеализировать и за ним гоняться. Это просто метаболический инструмент. Показатель того, что вы урезаете количество углеводов в своем рационе. Выбьет и выбьет, следом можно начать есть правильные цельные продукты и снова придет кетоз, он не обидится из-за одного единственного блина”.