2023-02-28 20:33:12
#винныймаркетинг Сегодня расскажу про
великого и ужасного винного критика Роберта Паркера.
Каждый винодел, стремящийся в элиту винного мира, сегодня просто вынужден получить рейтинг своего вина у
Роберта Паркера. Этот рейтинг по 100 бальной шкале иногда стоит напротив вина с аббревиатурой
RP. Повторю, к сожалению, для элитных вин рейтинг Паркера обязателен, хотя никаких принуждающих законов для этого нет. Просто вы не сможете продать свое вино большинству коллекционеров и элитных ресторанов. Точнее, из всего многообразия дорогих вин, ваше вино будет постоянно проигрывать тем, у кого рейтинг есть.
При этом сам Роберт Паркер лично больше к этому рейтингу отношения не имеет: в 2012 году он продал свой бизнес (винный рейтинг + альманах + консалтинг) инвесторам из
Сингапура, а сам ушел на покой. Но его рейтинг помогает зарабатывать другим людям, а от его имени вина оценивает целый штат дегустаторов со всего мира.
Как винный мир дошёл до жизни такой?Здесь сошлась большая удача и талант маркетолога. Удача пришла к нему, когда он единственный из винных критиков заявил, что урожай винограда в Бордо 1982 года станет наряду с 1945 одним из величайших миллезимов 20ого века. Те, кто ему поверил и скупил вина этого года по дешевке, невероятно обогатились. В дальнейшем к его рекомендациям стали прислушиваться все остальные коллекционеры вина, которые хотели понять, вино какого урожая будет стоить дороже всего.
Больше таких озарений на него не сходило, но это было и не нужно: за короткое время он построил целую империю из бюллетеня
Wine Advocate, с 40000 платных подписчиков со всего мира, рейтингом вин и консальтинговым бизнесом для виноделов, которые хотят продать свое вино подороже при неизменных производственных затратах. В 2005 году он
не смог на слепой дегустации верно определить ни одно из 15 вин, с его 100-бальными оценками были подчас не согласны остальные критики, но для его маркетингового монстра это уже были лишь комариные укусы.
Что принес Роберт Паркер в мировое виноделие?
1.Он первым придумал и создал рейтинг вин со
100-бальной шкалой;
2.Стал проводником
глобализации в мире виноделия, заставляя виноделов по всему миру подражать и копировать стилистику вин, которым Паркер выставлял 100 баллов;
3.Сделал виноделие еще более
технологичной индустрией, со своими негласными стандартами, бенчмарками, рейтингами, лавмарками и пр.;
4.Многие эксперты и виноделы считают, что от его "
вкусовщины" серьезно пострадали многие местные сорта винограда, которые заменялись виноделами на любимые Паркером бордосские сорта:
каберне совиньон, мерло, каберне фран, пти вердо;
Кстати, в 2020 году рейтинг Паркера занялся российскими винами и даже поставил
90 баллов рислингу от бренда Сикоры урожая 2016 года -
Sikory Estate Riesling Family Reserve 2016. В симпле есть карточка вина, которое стоит 2990 руб., но в наличии его давно нет.
442 viewsTony Montana, edited 17:33
Ч
