Перекус, десерт и напиток…
Именно так можно сказать про этот рецепт какао с орехами
Сохраняйте себе, чтобы не потерять.
⠀
На 1 порцию:
- Шоколад – 25-30 г
- Растительное молоко (ореховое, овсяное, кокосовое или др.) – 100 мл
- Орехи – 10-15 г
- Кокосовое масло – 1 ч.л.
⠀
1. На водяной бане или в кастрюле на медленном огне растапливаем шоколад с добавлением кокосового масла. Важно непрерывно помешивать силиконовой кисточкой или лопаткой.
2. Взбиваем молоко капучинатором или блендером до пенки. На ней будут держаться орешки.
2. Добавляем молоко к шоколаду и аккуратно перемешиваем.
3. Мелко рубим орехи и посыпаем сверху нашего напитка.
