Ингредиенты: молоко — 100 мл. растительное масло — 2 ст. л. сахар — 3 ст. л. мука — 2,5 стакана по 200 г ванилин по желанию
Способ приготовления: 1. Молоко в миске соединить с растительным маслом, всыпать муку с ванилином и сахаром. Замесить густое тесто.
2. Тесто раскатать толщиной в 2-3 см и вырезать формочками печенье. 3. Печенье выложить на пекарскую бумагу, смазанную растительным маслом. Выпекать в течение 7-10 минут при температуре около 200 С. Через 5 минут проверьте печенье, тесто пропекается очень быстро, печенье может подгореть.