​ШАШЛЫЧКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО #ужин #пп #от3лет Ин | Детские рецепты

​ШАШЛЫЧКИ ИЗ ИНДЕЙКИ С СОУСОМ ИЗ АВОКАДО
#ужин #пп #от3лет

Ингредиенты:
800 г куриного филе
1 лайм
1 ч. ложка порошка карри
1 ст. ложка оливкового масла
2 спелых авокадо
2 ст. ложки сока лимона
2 ст. ложки растительного масла
400 г некрупных помидоров
цедра лайма для украшения
соль

Приготовление:
1. Нарезать куриное филе небольшими кусочками.
2. Далее снять цедру с лайма и выжать сок, добавить карри, оливковое масло и соль.
3. Выложить кусочки куриного филе в маринад и оставить на холоде на 30 минут, далее вытащить мякоть из авокадо и сбрызнуть ее соком лимона, посолить и сделать пюре, с помощью блендера.
4. Нанизать куриное филе на шпажки, далее сбрызнуть растительным маслом и жарить на гриле около 10 минут.
5. Вымыть помидоры и нарезать кружочками, далее выложить на блюдо, выложить шашлычки. Соус подавать отдельно.

Приятного аппетита!