​Капкейки #новогоднееменю #выпечка #полдник #от3лет Тесто: | Детские рецепты

​Капкейки
#новогоднееменю #выпечка #полдник #от3лет

Тесто:

Мука – 220 г
Сахар – 125 г
Молоко – 125 мл.
Масло сливочное – 95 г
Разрыхлитель – 15 г
Соль, ванилин.

Крем для выпечки:
Сыр сливочный творожной – 295 гр.
Масло сливочное – 95 гр.
Пудра сахарная – 85 гр.

Способ приготовления:
1. Масло размягчить при комнатной температуре и взбить с сахаров миксером или венчиком
2. В массу ввести соль, яйца, ванилин.
3. Всыпать туда муку, разрыхлитель, влить молоко, потом снова взбить.
4. Заполните формочки тестом наполовину. Тесто еще подойдет.
5 Готовые формочки распределить на противне и поставьте в духовку. Выпекать около получаса при температуре 170-180С.

Способ приготовления крема:
1. Блендером перетереть масло с пудрой до однородной консистенции.
2. Добавить в массу сыр и взбивать, пока крем не станет однородным.
3. Когда капкейки остынут, возьмите кулинарный мешок с насадками и украсьте всю выпечку кремом.
4 Украшать можете на свое усмотрение ягодами или кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!