Ингредиенты: 250 г творога 2 яйца 1 ст. л какао 1 ст. л желатина 2 ч. л меда
Приготовление: 1. Залить желатин 20 г воду и оставить на 10 минут, далее поставить на водяную баню и растопить, но не допускать закипания. 2. Добавить какао и мед в мягкий творог, далее влить теплый желатин и хорошо смешать. 3. Отделить 2 белка и взбить до густой пены, далее ввести в творожную массу. 4. Разлить все по тарелкам и поставить в холодильник застывать.
