КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ #от2лет #ужин Ингредиенты: Курин | Детские рецепты
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКОМ
#от2лет #ужин
Ингредиенты:
Куриное филе — 350 г.
Кабачок — 110 г.
Лук — 50 г.
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать филе курицы на кусочки, лук нарезать кубиками и все перекрутить через мясорубку.
2. Натереть на мелкой терке кабачок без сердцевины, далее отжать сок, затем кабачок смешать с курино-луковым фаршем и посолить, добавить специи и перец, перемешать.
3. Сформировать небольшие котлетки мокрыми руками и обжаривать на растительном масле с добавлением небольшого кол-ва воды с обеих сторон.
4. Можно приготовить на пару, либо запечь в духовке.
Приятного аппетита!